Cara Membuat Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir):

1. 300 gr mie merah
2. 10 siung bawang merah
3. 7 siung bawang putih
4. 4 sdm saus tomat
5. 2 sdm kecap manis
6. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
7. Bahan kaldu
8. 1/4 ekor ayam
9. 600 ml air
10. 2 cm kayu manis
11. 3 buah cengkeh
12. 3 buah kapulaga
13. 2 buah bunga lawang
14. 1/4 sdt pala
15. Kalau tidak suka rempah, bisa gunakan bawang prei saja yaa
16. Bahan Pelengkap
17. Kol
18. Daun seledri
19. Bawang goreng
20. Ayam suwir
21. Telur rebus
22. Jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir)

1. Buat kaldu terlebih dahulu, rebus ayam sampai mendidih, buang airnya yg kotor (agar kaldu tidak amis), ganti dengan air baru, dan rebus lagi sampai kaldunya keluar
2. Rendam mie merah/kuning di air panas 15 menit / sampai mengembang
3. Haluskan bumbu, tumis hingga matang, masukan kaldu, mie, kol, bumbu2 dan masak hingga matang
4. Sajikan dengan telur rebus, suwiran ayam rebus yg dijadikan kaldu tadi, daun seledri, bawang goreng dan jeruk purut / nipis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Habang Khas Banjar (Mie Bancir) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!